Заготовка еды впрок. Варианты замороженных ужинов.


Download videos:
hd720 medium

Как навести порядок раз и навсегда, подробнее узнайте здесь ► />----- Нажмите ЕЩЁ ----- Видео об организации и хранении продуктов в морозильной камере ► /> В сегодняшнем видео я покажу, как сделать заготовки еды. Оставляйте заявки на интересующие вас темы в комментариях. Виктория Кириенко в соц.сетях: Instagram: />Facebook: Вам понравилось видео? Ставьте ЛАЙК и делитесь с друзьями Подписывайтесь на канал, чтобы первыми получать новые видео /> Интересные видео: Органайзеры для дома Как складывать купальник Как сушить белье Способ мокрой глажки />Заготовка еды Всем привет! В сегодняшнем видео я расскажу, как не оставить голодными мужа или деток, если вы уезжаете в командировку или на отдых. Как сделать домашние заготовки еды на неделю. Если вам интересно, как я делаю заготовки еды на месяц для экономия времени, то оставайтесь со мной. Меня зовут Вика, и вы на моем канале ОrgLady об организации и хранении. Как вы знаете, я всегда делаю заготовки в морозилку, и в моем холодильнике всегда были заготовки из полуфабрикатов. То есть у меня всегда, например, в холодильнике были котлеты, которые необходимо протушить, голубцы, которые необходимо также для которых необходимо также сделать зажарку, которые необходимо протушить. Но я столкнулась с той проблемой, что мой супруг очень долго работает, и когда приходит после работы, у него просто нет сил, времени и желания приготовить себе еду. И получается так, что именно утром у него проблем с приготовлением еды не было, потому что утром он всегда кушает овсяные хлопья, кукурузные хлопья или гречневые хлопья. То есть он их просто заливает молоком, ставит на 5 минут в микроволновку - и завтрак для него готов. Обедает он в кафе, и вся проблема заключалась в ужинах. И моя душа была неспокойна потому как я понимала, что он за 3 недели, которые нас не было дома, он реально только один раз варил себе макароны, поджарил яиц и питался какими-то полуфабрикатами из магазина или же ему приходилось заезжать в кафе. Также мой муж не любит и не умеет готовить. И я почему-то только сейчас додумалась до той идеи, которую хочу вам сегодня показать и рассказать. В этот раз, когда я приехала с дачи домой, я приехала с детками буквально там на 3 дня, я решила сделать ему заготовки ужина. То есть уже полностью готовый ужин, который необходимо просто разогреть в микроволновке. Сейчас вам покажу, что у меня получилось. И я надеюсь эта идея поможет и вдохновит вас, и вы, возможно, ее тоже используете. Я приготовила двадцать ужиной, потратила на это все 3 часа вместе с уборкой кухни. И сейчас покажу вам, что у меня получилось. Я уже все заморозила, заготовка еды на неделю. Кто не видео видео о хранении в моей морозильной камере, обязательно его посмотрите, ссылочку оставлю где-то здесь, заготовка продуктов впрок. Итак, в этом отделе у нас полуфабрикатов находится именно полуфабрикаты, домашняя заготовка продуктов. То есть можно достать и разогреть. Я приготовила плов, я приготовила макароны с мясом, гречку с котлетами и пшеничную кашу с мясом, заготовка еды впрок. У меня получилось один, два, три порции макарон по-флотски и две порции просто макарон с мясом. Заготовка продуктов на неделю. Дальше это гречка с котлетами, здесь у нас 4 порции гречки с котлетами и 5 порций пшеничной каши с мясом. Вот так вот это выглядит. Единственное что, пришлось замораживать всю еду в 2 этапа в морозилке. Каждая порция завернута в 2 пакета для того, чтобы разделка не пропиталась запахами посторонними. И теперь все, что необходимо сделать моему супругу, это утром достать из морозилки порцию еды готовой, достать ее из пакета, переложить на тарелку и положить в холодильник. После этого он вечером придет, подогреет это все в микроволновке и скушает. То есть ему не нужно будет тратить время на готовку вообще. Даже если вдруг он забудет достать из морозилки утром еду себе, он это все может разогреть в микроволновке вечером, когда придет. И это займет просто немножечко больше времени. И единственное что, разморозка, скажем так, будет не такой правильной. Если вам понравилось это видео, если вам понравились мои идеи, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал и обязательно смотрите мое видео о заготовках и о хранении в морозильной камере. До встречи в следующих видео. Пока-пока. #ОрганизацияПространства #ОрганизацияХраненияВещей #СоветыПоХранению #КакХранитьВещи #ВикторияКириенко #Orglady



Виктория Кириенко Orglady
Как навести порядок раз и навсегда, подробнее узнайте здесь ► https://goo.gl/7Mn4ES
Наталья Устинова
А зачем гарниры то морозить? Макароны 8-10 мин варятся. Заняться не чем?
Marina Alaväli
Счастливый муж который питается хлопьями с молоком. Хотя, скорее счастливая жена....... Мой такое не то что видеть, даже слышать не может о таком.
nonsens 312
Виктория, снимите пожалуйста видео как вы готовите из замороженных продуктов. И какой результат получается на выходе. Спасибо
Pani Inna
Вика, отличный способ! Я всегда так делаю, когда готовлю большие порции -в первый день мы едим горячее, на второй день оставляю порцию для разогрева, а остальное делю на нужные количества, заворачиваю в конверты из пекарской бумаги, кладу в пакетик и в морозилку. При необходимости достаю - кидаю в мультиварку, заливаю соусом и включаю на выпечку, через 20 минут все горячее. При заморозке -18, вкус не меняется месяц точно, дольше не храним. Здесь не цель - получить гастрономическое удовольствие...)) а иметь стратегический запас на разные случаи. Хотя, у меня всегда получается вкусно...)) Я так же еще морожу супы. После разморозки они еще вкуснее...)) Типа щи суточные с мороза...))
Senknolinka A
Меня юморит высказывание "муж не умеет готовить" расскажу вам по секрету, любой мужчина УМЕЕТ !!! готовить, так как до женитьбы многие мужчины живут самостоятельно :) и если даже он не ХОЧЕТ!!! готовить, то мужчина может решить эту проблему самостоятельно. Зачем провоцировать мужчину на лень. Конечно заготовка в прок облегчит жизнь, но если мужчина говорит, что не умеет готовить, то это однозначно лень. теперь по сути видео :) Виктория очень крутое видео. Взяла себе на заметку данную идею, для облегчения жизни себе :) буду проверять как размороженный плов на вкус.
bulochka
скоро борщ на палочке будет ))
Наталья Загродская
Вот все прекрасно, но лишней болтовни много...(
Персик Сладкий
Замечательная вы Виктория хозяйка, вашему мужу крупно повезло👏🏼😅 😍 Посмотрела видео о заморозке овощей/фруктов/, пакеты "фрекен бок" - вы довольны ими? В Ашане такие отыскать? И как ещё вы используете маленькие зип-пакетики, для каких целей кроме зажарки... интересно посмотреть ваши в общем "ходовые расходники", пакеты, тряпки, перчатки, лайф-хак-покупки на постоянной основе, которые вы рекомендуете и пользуетесь от раза в раз🤗
Анастасия Крохинова
Какая вы умничка ))) хорошая идея 👍
Елена Елена
Круто .я бы ещё ужины сложила в пластиковые одноращовые контейнеры....вобще шикарно было бы)
Lsi Bjghfycgxh
Все зависит от морозильной камеры, если выше -18,то заморозка быстрая и структура. Продуктов не меняется.Размораживать надо тоже правильно чтоб продукты не раскисали, сразу в терм обработку. Я тоже все замораживаю,даже бульон варю больше чем требуется и в морозилку обсолютно вкус не меняется.Любите себя и во всем ищите рациональность
Елена Костина
Как замораживали? Еда остыла, переложили в пакеты и в морозилку? Или по другому? Пакет не прилипает к еде когда замороженное достаёшь?
Shayata
только вчера об этом думала. очень актуально! спасибо!))
TA RUSA
Больше двадцати лет тому назад таким образом для собаки бульон с мясом порционно замороживала. Оставалось только заправить крупой)))
Наталья Сапожникова
Вареники и пельмени готовлю сразу большой порцией, чтобы и покушать и сырые заморозить. Так как это достаточно долгое в приготовлении блюдо, чтобы просто так после работы стать и приготовить от начала и до конца, а тут достала из морозилки сварила и готово. Магазинные не покупаю, так как не вкусно и не экономно. Еще замораживаю излишки бульонов, потом первое блюдо готовить значительно быстрее.
Светлана Гомбаренко
Кошмар каша плов макароны даже в советское время общепит был вкуснее чем эти заморозки ужас
Alise Treimane
гениально! воспользуюсь, когда поеду в роддом)))))))
Андрей Скуратов
Все ничего , но замороженные макароны при разогревании превратятся в гамно
Konrad Storm
Тоесть мужик по факту утром ест кашу и на ужин тоже ест кашу ) кашей питается и макаронами бедняжка )
Natalia Sannikova
Очень понравилось, спасибо
Yana Phoenix
сразу понятно, что мужа вы очень любите:)
Светлана Мендусь
Когда нет времени, то это очень выручает!
Nurlan KARACHAEV
Почему на зрителя не смотрите?
Bela Bela
Замороженная еда- это не вкусно,нет ничего лучше свежоприготовленной .
анна хакимова
Суперская идея!!! Теперь можно наварить кучу еды, заморозить и оставить ребёнка с папой на долго, а самой уехать отдохнуть от них🤣
RAIN-MINECRAFT
Ставь лайк если нет 18 лет.) Я мечтаю о 1.000 сабов. Можите помочь?
Алёна Скудная
Смотреть надо в объектив
юлия Сальникова
Люди без обид конечно, но как будто собакам , сухой корм, просто насыпь в миску и ешь!
Запасливая Мышь
Умничка моя,спасибо тебе.
Ирина Ирина
Просто отличная идея!!!!!! Обязательно это сделаю. СПАСИБО!!!
scorp xxx
Я так для собаки еды наготовила (сухпайки не ест, только натур-продукты!), а то мой ребёнок  взвыл  и категорически отказался для неё готовить в моё отсутствие (сам -то у родственников столуется)
Лена Кравченко
Спасибо😉 за классную идею👍) Буду также делать)
Жубревы LifeVlog
Спасибо за идею! Для нашей большой семьи, это вариант!))
Юлія Kolibri
Здравствуйте! Меня очень беспокоит воппос изменения вкуса блюд после заморозки. Я замораживала полуфабрикаты сырников (не жаренные) - они хранятся без изменения вкуса всего два дня! А макароны должны потерять структуру. Расскажите, пожалуйста, об использовании этих продуктов))) Или снимите видео - очень уж интересно!)))
Надежда Новикова
Вика, большои лаик, еще какие нибудь блюда придумаите и заморозьте!
Екатерина Саяпина
Гречка и рис меняют структуру.Мне не нравится.Замораживаю рагу.Гороховое пюре.И мясное.
sdelaypausu
Вы еще бутерброды с колбасой заморозьте (шутка). Как по мне, так макароны с мясом любой криворукий супруг сделает.
Svetlana Kiryan
Я замораживаю то же, что и в магазинах. Мясные изделия, в основном. И морожу не специально, только если осталось лишнее. Например, блинчики с фаршем.
Ольга Мельникова
Больная тема мамочек которая уезжает с детьми на дачу))))класс!!!
Елена Сабурова
Мне повара сказали, что рис и картошку замораживать не желательно вкус потом плохой.
Екатерина Самушкина
Замораживать готовую еду ...для меня это дико...мы привыкли кушать все свежее
Светлана Лапа
Вика ! какая ти умничка ! шикарная идея
Ольга Сахарова
Пельмени ,вареники,понимаю в заморозке,когда-то заморозила немного оставшегося плова,мне не очень понравилось,а о муже уже не говорю ,он любит всё свежее и я сомневаюсь,что захочет есть такую еду.
OlgaŞfromTurkey
просто умничка!!!
Tatyana Kogan
Вика, Вы молодец. Я тоже примерно так делаю для своего мужа, когда уезжаю в командировки. Даже бульон порционно замораживаю. Очень выручает!
Георгий Арефьев
А потом женщины удивляются, почему мужики на диванах у них лежат всю жизнь ) Мужчина голодный никогда не останется, не переживайте. Хочешь приготовить сам, но не умеешь - на ютубе полно гайдов. Не хочешь готовить - кафе/ресторан/доставка/друзья. Вариантов уйма.
АННА БУРКО
Нам ли не все равно что любит ваш муж...
Nadezhda Pastukhova
Я замораживаю готовые котлеты, ранее замораживала мясные супы или овощные (без макарон). Пробовала замораживать макароны, картофельное пюре - после разморозки не вкусно.... Так же можно заморозить бульон, чтобы потом вечером быстро свежий супчик сварганить. У меня заморожены фрикадельки, нарезанные овощи, зелень, что позволяет быстро что-то приготовить.
Марина Макеева
Спасибо, надо попробовать.Идея хорошая.Вика,единственно,что меня смутило-это как это упаковано,может,всё-таки в контейнеры разложить?
Жизнь Без прикрас
Смотрите в видео на нас, а не на своё отражение в камере) такое ощущение, что не нам рассказываете)
Анастасия Майорова
Скажите, а вкус при этом вообще не меняется? Или это незначительно? И какое количество времени можно так хранить замороженную еду? Идея замечательная, но у меня большие сомнения по поводу вкусовых качеств
Светлана Гомбаренко
Вкусовые качества увы уже не те
Ольга Хельга
покажите пжл как выглядит еда перед употреблением. особо интересуют макароны
Наталья Полякова
Умница!
люда демченко
Вика, а макароны обязательно твердых сортов, или любые можно замораживать? Надеюсь и мой муж будет доволен. Спасибо.
Марина Смирнова
Как идеи на всякий случай отлично! А в качестве головной боли о великовозрастном дитяти, который сам готовить умеет, нет, нет и нет. Все таки мы сами себе сажаем на шею этот груз. Никого не осуждаю, каждая семья сама для себя выбирает.
Menzer Aqasiyeva
В 2х кульках их можно размораживать? Не опасно это?
Вячеслав Королёв
Вы умница!
Алла Максимова
Я как то не пробовала замораживать кашу или макароны, мне интересно меняется ли вкус таких блюд после разморозки? Может они становятся не так вкусны ?
Элла Грас
Как страшно. Почти как в тюрьме питаетесь.
Маряна Богданюе
класна ідея ,взяла собі на заметку
Кирилл Кирилл
Это кошмар, если бы я своему муже сказала есть замороженную еду, он бы со мной развелся)))). Мои больше двух раз еду не едят . А замораживаю я так еду для бездомных собак. Я в шоке , что такое можно есть людям. Там вкус совсем другой.
Дмитрий Михалевский
ну что тут скажешь - не жена а золото - умничка - муж наверное в восторге - повезло - золушка
Валерия Давыденко
Видео неплохие , но больше нужно говорить по сути.
Ольга Счастливая
какая замечательная хозяйка!!
Анастасия лыс
Скажите,а вкус не теряется? И сколько по времени еда может храниться?
Зина зина
Здравствуйте! Виктория,подскажите,пожалуйста,где покупаете пакеты зип с застежкой? Заранее спасибо за ответ.
inna kh
В ашане чудесная кулинария. Нет проблем. Покупаем и едим всей семьей т.к все работаем и дома в 7. В 7.30 вечера сил и времени нет гоьовить
Екатерина Прокурат
Идея хороша,но как замараживали и не меняется ли вкус , структура продуктов?..
ВрЕдИнА
Виктория, подскажите пожалуйста высоту своей морозильной камеры? На днях приобрели такую же камеру, производитель на сайте заявляет, что она 171 см, а по факту у меня 166 см, интересно как у Вас😋
григорий васильев
Хорошая жена
Галина Протасова
Виктория, спасибо вам за это видео. Именно сейчас в поисках таких вариантов ужинов, так как порой вообще не успеваю готовить. И поняла, что пару раз в неделю мне нужны именно такие полностью готовые ужины. Кстати, на западе предпочитают именно замороженные блюда, нежели те, что были приготовлены вчера, позавчера и стояли ночь в холодильнике. Вот такой парадокс.
Ksenia ***
отличная идея.... мне предстоит поездка недели на две.....таким спосом облегчу мужу приготовление ужинов, после тяжелого трудового дня....
Виктория Войцеховская
Женщины сами усложняют себе жизнь. Мужчина в состоянии накормить себя едой, не малое дитя. Уезжала на 4 дня, муж с двумя маленькими детьми оставался, готовил им омлеты, пюре, макарошки, компоты...
Альбина Корепанова
я считаю что от замороженной еды не только нет пользы , но и возможно это вредно. допускаю что хотя бы на три- четыре дня (или ужина), но двадцать ....
Хельга М
Пользуюсь этим методом давно. Очень помогает когда нет времени. Готовлю сразу в два раза больше. Половину морожу.
Кари Сабл Жить Здорово!
ап
Флорес
Кому что нравится.... я делаю сама сосиски и колбаски, привариваю, замораживаю ( если нужно на длительное хранение) после чего их остается только поджарить. Блины с мясом, творогом, сыром и зеленью - да. Фарш и овощное рагу, но не макароны))!! Итальянцы такого даже не знают, и каждого от этой мысли просто хватил-бы кондратий. А так идея хорошая, но по мне так проще мужа научить пользоваться хотя-бы мультиваркой ;) За идею Лайк!
Виктория Ит
Еда из под ножа-это еда из под ножа,а никакие заморозки этого не заменят!!!!!!!!Особенно если это касается детей!
Диана Кузьмич
Вот так все приучают своих мужей и детей, а потом плачут что никто ничего сделать не может сам! Забота- это конечно здорово! Но если взрослый человек хочет есть- он должен уметь пойти и накормить себя сам. И для детей тоже- если есть желание чтобы они выросли самостоятельными людьми - надо учить готовить их в том числе. Считаю идею с заморозками отличной лишь только в понимании экономии своего личного времени и сил, но никак не в плане развития абсолютной лени и беспомощности остальных членов семьи.
Екатерина Солоненкова
Ребят,ну в таком случае кто скупает замороженные готовые полуфабрикаты в магазинах?Почему не все готовят?Я не пробовала замораживать,т.к у меня муж проглот и ему постоянно мало,но идея мне понравилась.Т.к ну нет желания весь день,каждый день стоять у плиты(тем более если нет денег на новую хорошую плиту) Пока не пробовала замораживать готовое,т.к нечего не остаётся после готовки(вариант каша,суп,полдник,ужин-это не про нашу семью)вкусы разные у нас.сын супы не любит вообще.муж от случия к случию.мне некогда,я после бессонных 2х месячных ночей с дочкой никак отойти не могу.Муж любит много и вкусно,сына не перекармливаю 8 лет.Муж может и пелемени с дошираком съесть,если захочет,а сына таким не кормлю.Есть фирма милти-готовые обеды,ужины,завтраки-180р счастье в 300-400гр но оно заморожено и чтобы разогреть нужно на максималку микроволновку на 2 минуты.А как будто только приготовили.В любом случае мясо,рыбу и тд мы покупаем замороженное и замораживаем то,что не пригодилось.Полезность?врятли!Но как вариант-самое то! Раньше пелемений налепят и замораживают,т.к много получалось.И норм всё.Все довольны)
Алсу Биккинина
о
Мария Аникина
Добрый день, я тоже не давно додумалась замораживать ужин. Только я замораживаю в пакетах с защелкой прям порционно. Замораживаю и курицу с картошкой и ленивые голубцы, лазанью. И даже супы - харчо, гороховый, щи, борщь (порционно тоже в пакете). В пакете с защелками (глиттеры у нас в магазине называются). ни чего не протекает, достал из пакета погрел в микроволновые и готово. Только естественно все нужно остудить))
Татьяна Филиппова
Неприятное ощущение, когда смотрят не в камеру. На себя любуетесь?